Alam Bali Coffee

Kami teruskan perjalanan dari Ubud Tegalalang Rice Terrace ke Alam Bali Coffee. 

Bergambar di pintu masuk..macam masuk hutan..huhu. 

 

Tengah menjenguk si Luwak (musang) membuta.  Kat belakang saya tu buah markisa.

Syokkan tidur.  Luwak hanya aktif di waktu malam.

Kat sini pun banyak spices/rempah.  Bolehlah tengok buah kopi arabica, koko, semua pokok2 rempah mcm kunyit, lengkuas, kulit kayu manis, vanilla...mmg menarik dan informatif.  Pokok buah-buahan pun banyak.  Nangka dia besar2.  Guide kami masa kat sini yg kt sebelah saya tu, Nyuman nama dia.

Kat sini lah kita boleh tengok camana kopi diproses.  Konon2 tgh sangai kopi lah tu..hahaha.  Kat sini jugak dia tunjuk proses kopi luwak.  Luwak akan makan kopi2 yang terbaik aje.  Pastu dia poo poo.  Dari najis dia..dorang asingkan biji2 kopi tu.  Biji2 kopi tu tak hancur pun.  Dibersihkan dan diasingkan dari najisnya serta dibuang kulit (mcm kuaci).  Yang biji dlm kulit tu yg akan diproses.  Halal ke tak halal?  Boleh rujuk di SINI.

Ok, kopi2 ni semua diberi percuma.  Oh ye..kat sini xde entrance fee.  Yg first tu Bali Coffee, Lime Tea, Ginger Tea, Bali White Coffee & Cocoa.  Yang sedap Lime Tea & White Coffee tu. 

Lepas tu kitorang cuba Luwak Coffee ni.  RP50,000 = RM16.  Minum kacau dengan kulit kayu manis.  Mmg sedap.  Tapi kan..harga tu mcm campur harga kopi2 free tu lah.  Kitorang siap dpt 2 set lagi..hehehe.

Pastu kitorang posing2 lah kat area yang cantik tu.

Tengok tempat ashtray tu..menarik kan.  Kalau korang nak beli, beli kat Krisna je tau..murah kat sana.

Lepas tu si Nyuman balut rokok daun tembakau perisa Vanilla.   Kitorang pakat2 rasa..hahaha.  Percaya ke?

Inilah view kitorang masa minum2 kopi ni.  Best tau.  Si Nyuman tu semua pun nak bagi kitorang rasa.  Atas meja dalam botol tu Arak Bali.  Sibuk dia suruh kitorang minum.  Kata dia ok je arak dari Palm Tree.  Bengong..hahaha.  Ok, jangan lupa rasa kopi luwak kalau ke Bali ye.